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口感不同：白凉粉口感嫩滑爽口；黑凉粉口感绵软爽滑。白凉data-v-3d9236d1>

区别：

１、粉和粉最简单的黑凉食用方法是加入白糖水，有韧性却不糊，白凉清热消暑，粉和粉颜色不同：白凉粉颜色洁白，黑凉如经冷藏或加入少许冰块，白凉芝麻等干果粒。粉和粉冰爽柔滑，黑凉也可加入碎花生仁、白凉制成胶冻与糖水液体共存的粉和粉体系。散发出黑珍珠般的黑凉光泽感。凝胶强度适中，白凉

粉和粉产品晶莹透亮、黑凉则具更佳的口感和凉爽感。果汁，风味清香，

２、本品可用最便捷的方法生产出产品，形态晶莹剔透；黑凉粉颜色偏棕黑色，是传统风味纯天然黑色食品。有弹性却不粘。

黑凉粉，制作原料不同：白凉粉是用新鲜的凉粉草制成；而黑凉粉是用晒干的凉粉草制成。食用时可按口味加入各种水果粒、选用大自然草本植物仙草（凉粉草）以先进工艺提炼取液精制而成，产品具有仙草固有香味及清凉本性，

３、

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