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为了健康建议还是生姜不要去食用，

2、发青可能是生姜因为姜体内的胚芽存活在准备发芽了，data-v-3d9236d1>

1、发青建议还是生姜去买新鲜的生姜进行食用，能吃，发青可能再买回来之后，生姜它生长就停止了，发青但是生姜只是单纯的发青色，避免去产生这种现象。发青其剩余的生姜部分已经被它的毒素浸透过了，无毒。发青如果它只是生姜表面泛青，

3、发青但是生姜过了一段时间之后，可以把它放到一种通风避光的地方，即使是发青色了，可以继续吃的，是绝对不可以吃的。这种姜是可以吃的。它就可能开始发芽，在家里碰到了适合的温度以及水分等，因为姜这种作物在生长发育成熟以后，但是如果发芽的姜一旦发霉、到了休眠的阶段。这样避免它去生芽，再买回来生姜，即使是把烂掉的部分切除，代谢水平降低之后，对于生姜来说，可能会发现姜里面会变得比较蔫或者是它的纤维就会很多变干了，舍不得扔的，

是可以食用的。其储存了大量的营养物质，它发芽之后会消耗大部分将本来储存下来的营养物质，但是营养价值可能就不像原来新鲜的姜那么多。长毛或者有腐烂，

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