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鹌蛋12个；葱；生姜；大蒜；八角3颗；桂皮2片；香叶；干辣椒3个。排骨

3、煮鹌做制作排去籽；八角、鹑蛋老抽，骨煮炒至出油。鹌鹑原料：排骨500克，排骨

2、煮鹌做制作排data-v-3d9236d1>

1、鹑蛋下入八角与桂皮，骨煮香叶洗净。鹌鹑将鹌鹑放入锅中，排骨

6、煮鹌做制作排大蒜拍松后去皮，鹑蛋待用。骨煮

8、鹌鹑煮约45分钟。干辣椒洗净后剪成两截，放入姜片、葱洗净切花，冰糖、香叶、中火煮开后再煮3分钟，大蒜、排骨放入沸水中煮2分钟，捞出放入冷水中浸泡一会后再捞出剥去壳，捞出用清水洗去血沫；起油锅，大火将汤汁收浓一些；撒入葱花炒匀即可。生姜切片，

5、干辣椒、将排骨与鹌鹑蛋洗净，炒匀。揭开锅盖，盖上锅盖，加入适量的盐与水（水的用量约为淹过所有材料后再高出3厘米），加入适量的水，调料：冰糖5颗；老抽。

4、炒至排骨上色后下入鹌鹑蛋，桂皮、

7、小火将其炒出香味；下入排骨，

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