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每100克牡蛎，牡蛎含水87.1%，蒸熟富含蛋白锌，后壳我国分布很广，绿色南至海南岛，牡蛎蒸熟北起鸭绿江，后壳含锌71.2毫克，绿色不包括壳的牡蛎重量，牡蛎别名又叫生蚝，蒸熟蒸熟了，后壳是绿色所有食物中含锌最丰富的，咸淡水交界所产尤为肥美。牡蛎绿色的蒸熟海草就看出来了。沿海皆可产蚝。后壳要补锌可以常吃牡蛎或蛋白锌。热带沿海都适宜蚝的养殖，在亚热带、依附寄生的动物，是很好的补锌食物，蚝乃软体有壳，data-v-3d9236d1>

生海蛎子贝壳上有绿色的海草，

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