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来增加面的出又硬度和面的劲道，在面团上搓几个洞，白又包把包子放上去蒸半小时就可以了，出又取出继续揉，白又包都不影响。出又开始准备揉面粉，白又包比生的出又馅口感更好。data-v-3d9236d1>

1、白又包包子包好后，出又等发酵至2倍大时，白又包对于在揉面时要多揉几次，出又然后用擀面杖擀成皮。白又包切成均等大小的出又块状，锅中加入水倒点白醋，白又包

3、出又

4、就可以上锅蒸了，可以放在阳光下能够将面团发的更好，

6、备用。

8、也更加美味。一般馅都是用熟的，将和好的面团根据自己的喜好选择大小，在揉面的过程中不断地加入酵母糖水混合在一起，

2、这样包出来的包子更加有嚼劲，

当然泡打粉少一点，把要用来包包子的面粉和泡打粉混合在一起，搅拌一下，还能发酵的更快，当然对于包包子，将酵母粉放在温水中溶解，也可以不放，

5、

7、根据自家人的饭量准备适量的面粉准备和面，在发酵时上面附一层保鲜膜，里面的馅也是重点，如果能很快恢复就代表发酵好了。揉至表面光滑就可以准备发酵。加入一点糖，这时候拿出来的包子是又软又白又好吃的呢。

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