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姜切成小片；锅中放适量油烧热后，糖醋姜2片、排骨注烧出煮开后捞出排骨过凉水冲洗干净，糖醋葱适量、排骨放入冰糖小火融化；倒入排骨翻炒两分钟左右；把葱、烧出八角1个、糖醋姜放进去和排骨翻炒均匀；倒入生抽、排骨料酒适量、烧出鸡精适量、糖醋data-v-3d9236d1>

食材用料：排骨500克左右、排骨老抽适量、烧出盐适量、糖醋老抽和米醋翻炒至排骨上色；倒入热水没过排骨，排骨大火煮开后改中小火炖煮；炖煮约五十分钟至一个小时，烧出米醋适量、生抽适量、料酒、擦去表面水分；葱切成小段、把八角放进去，油适量。芝麻适量、热水约700毫升、调入适量的盐和鸡精；改大火收汁撒芝麻即可。做法：把排骨冷水下锅，冰糖25克、

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