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但它的桂皮桂断面平坦。外层为棕色，和肉它是区别皮越薄，有灰白色的桂皮桂花斑，且断面不平坦，和肉气味不同：其中肉桂的区别香味更加浓烈，表面呈鱼鳞状脱落。桂皮桂data-v-3d9236d1>

1、和肉比较平坦。区别厚度不同：较厚的桂皮桂是肉桂，

4、和肉

3、区别它的桂皮桂外层为灰色，内层为红棕色，和肉而桂皮虽然也容易被折断，区别断面不同：肉桂的质地较硬且脆，外表面是灰棕色的，内表面不同：两者的内表面颜色虽然比较相近，内层也是红棕色的。只有０.１－０.２厘米的厚度。很容易就会被折断，从断面这点能明显分辨出来。而桂皮的气味很清香，且有微微的辛辣味。厚度大概在０.２－０.８厘米之间。和樟脑丸比较类似，而桂皮外表面的颜色为黑棕色或黑褐色，油润。香味越浓的说明品质越好。很粗糙。

其中肉桂的颜色要浅些，而桂皮相对要薄很多，但肉桂划后会看出油痕，

5、而桂皮没有，呈紫红色。外观不同：两者的外观也不一样，

2、

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