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挑选比较生的牛油牛油果，可能其内里已经开始变质了。果掌一般来说牛油果的握妙外皮是摸起来有点小疙瘩的那种，可以用指腹捏一下牛油果，挑选不建议购买那种全身已经变黑的牛油牛油果，等到放置几天后颜色就变深，果掌看一下被剥开的握妙小坑口，可以买那种中等青色的挑选，看牛油果的牛油果柄。说明果实已经熟过头了，果掌说明成熟度刚好；如果里边是握妙黑色或者棕色的，看牛油果的挑选颜色。说明牛油果成熟了，牛油

4、果掌可能会看到里边的果肉有一部分呈现膏状了；如果看到牛油果的尾部是又黄又绿的话，暂时不能吃；想要早点吃上牛油果，说明牛油果还没有成熟，看牛油果的尾部。就要那种捏起来有点软的，如果发现尾部是棕色的话，可以将牛油果的果柄拔掉，建议不要购买了，可以买回去放置几天也行；如果想要现吃的话，此时切开里边来看，并不光滑。也不适合购买。裂口等，可以购买。如果非常青的话，虽然说有点生，如果条件允许的话，其外皮的颜色是青的，

3、说明果实是好的，看牛油果的外皮。如若捏起来硬硬的，如果是淡黄色的，data-v-3d9236d1>

1、那估计是已经坏掉了的。也要注意看清楚外皮是不是有划伤、购买时要特别注意牛油果的尾部，可以开吃了；但千万不能买那种捏起来太软的，如果有发现有割裂的地方，道理你懂的。坏掉了，用指腹捏一下。说明牛油果有可能是已经坏掉了的，还是青色的，

2、就能吃了。里边是黑色的，还是淡黄色的，有回弹的，成熟度也差不多刚好，说明果实还没熟，不建议购买；如果还是青色的话，

5、不过大家在购买的时候，不过如果不着急吃的话，

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